Essensversorgung in Deutschland | Recreatiepark de Heidebloem

Catering
Die Buffets beinhalten: Anlieferung und Aufbau des Buffets (ab 15 Personen), inklusive Besteck und Teller (Sie können die ungewaschenen zurückgeben) Menükarten. Die Anlieferung und Abholung des Buffets wird mit € 40,00 pro Fahrt berechnet. Wenn Sie sich für ein Buffet entscheiden, bitten wir Sie, uns dies mindestens eine Woche vor Anreise mitzuteilen.
- € 21,50
  Vorschlag 1:
  • Bunte Rohkost- und Blattsalate der Saison mit Joghurt-Schnittlauchdressing • Saftige Schweineschnitzel mit Champignonsrahmsauce und Salsasauce • Butterspätzle und Pfannenkartoffeln
- € 24,50
  Vorschlag 2:
  • Feldsalat mit gehacktem Ei und Speckwürfeln • Himbeervinaigrette • Brotvariationen mit Butter- und Dipauswahl • "Sauerländer Zwiebelfleisch" • Streifen von der Hähnchenbrust mit frischen Champignons in Zwiebel-Senf-Sauce • Butterspätzle • Penne rigate mit sautiertem Baby-Blattspinat, Gemüsejulienne, Parmesanspänen und pikantem Tomatensugo (vegetarisch)
- € 24,50
  Vorschlag 3:
  • Auswahl an Blattsalaten mit geschmolzenen Kirschtomaten dazu Limetten-Joghurt-Dressing und Balsamico-Vinaigrette • Herzhafte Brotspezialitäten mit Butter- und Dipauswahl • Pikanter Rindersaftgulasch • Butterspätzle und Pariser Kartoffeln • Gemüseauswahl der Saison, Sauce Hollandaise
- € 26,50
  Vorschlag 4:
  • Bunte Blattsalate mit Kernen und Croutons, Schnittlauch-Joghurt-Dressing und Balsamico-Vinaigrette • Weißkohl-Karottensalat in Joghurtsahne • Verschiedene Brot- und Brötchensorten, Butterauswahl • "Pulled Pork" - mariniertes Schweinefleisch serviert mit fruchtigem pikanter BBQ-Sauce • Kleine Schmorkartoffeln in der Schale, Sour Cream • Hähnchenbrustschnitzel in der Pankopanade dazu dunkle Soja-Chilli-Sauce • Gebratene Mie Nudeln mit Asiagemüse und Mungbohnensprossen (vegetarisch)
- € 26,50
  Vorschlag 5:
  • Hausgemachter Krautsalat • Speck-Kartoffel-Salat mit frischer Blattpetersilie • Frisch gebackene Laugenbrezel mit Obazda • Gebackener Leberkäs dazu Dunkelbiersauce und süßer Senf • Kleine Schmorkartoffeln in der Schale • Nürnberger Rostbratwürstchen auf Weinsauerkraut • Pikante Käsespätzle mit geschmolzenem Bergkäse und Röstzwiebeln
- € 28,50
  Vorschlag 6:
  • Wildkräutersalat mit Parmesanspänen und Sprossen dazu Himbeervinaigrette • Gemüse-Pasta Salat mit Streifen von der Hähnschenbrust und gerösteten Pinienkernen in weiSer Balsamico-Vinaigrette • in olivenöl gebratene Gemüseantipasti • Brot und Butterauswahl • Schweinefilet mit Rotwein-Balsamicosauce und Kartoffelgratin • Hähnchenbrust unter der Waldpilz-Schnittlauchkruste mit Pfefferrahmsauce und Gnocchi • Gebuttertes Pfannengemüse mit Lauchzwiebelquark
- € 5,50
  Dessertauswahl
  • Hausgemachte Herrencreme • Mousse au chocolat • Panna Cotta unter verschiedenen Fruchtmarkspiegeln • Limoncello-Tiramisu mit Himbeeren • Leichte Zitronenbuttermilchcreme • Schokoladen-Mascarponecreme mit Cantuccinibröseln • Waldbeer-Topfencreme Preis/Person € 4,50 bei Auswahl von 2 Sorten Dessert

Folgende Leistungen sind enthalten:

- Anlieferung und Aufbau des Buffets (ab 15 Personen)
- Geschirr und Besteck inkl. Reinigung

Die angegebenen Preise gelten ab einer Bestellung von 15 Personen.
Für die Lieferung und Abholung des Abendessens jeweils eine Pauschale von € 35,00 berechnet.

Wenn Sie sich für ein Buffet entscheiden, bitten wir Ihnen uns dies mindestens eine Woche vor Ankunft mit zu teilen.